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中华茶道 3
作者:
李宏
边艳红
来源:
长春:吉林大学出版社
年份:
2009
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中国
描述:
中华茶道 3
[0图]
品茶图鉴
作者:
陈宗懋
来源:
合肥:黄山书社
年份:
2009
文献类型 :
图书
关键词:
文化
图集
茶
中国
描述:
本书是关于介绍“品茶”
文化
的专著,具体包括了:饮茶的历史、生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的茶区、华南茶区、乌龙茶的制法、太湖小天鹅茶、长兴紫笋茶、方岩绿毫、汶溪玉绿茶、云绿茅尖茶、金山时雨茶
[0图]
我的第一本泡茶专书
作者:
池宗先
来源:
合肥:黄山书社
年份:
2009
文献类型 :
图书
关键词:
普及读物
文化
茶
描述:
本书汇集了作者20年的品茗经验,内容包括:怎样泡好茶、与茶叶对话、水是茶之母、如何煮水、好茶好在哪儿、泡茶秘法等。
[0图]
说茶饮茶
作者:
俞永明
来源:
北京:金盾出版社
年份:
2009
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中国
描述:
这是一本具有浓郁茶
文化
韵味的科普读物。您可从中了解到中国茶叶的历史与发展现状、茶的类别和名茶、茶叶的营养成分及药用价值、茶叶品质的识别、茶叶的贮存与保鲜、茶的冲泡、茶饮与健康、饮茶习俗、各类茶的品级规格及各省区主要名优茶要览等内容。本书融科学性、实用性、趣味性为一体。
[0图]
潮州茶叶
作者:
邱陶瑞
来源:
广州:广东科技出版社
年份:
2009
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
文化
潮州
描述:
本书分上、中、下三篇,内容包括:茶叶生产的发展演革、茶区自然环境、茶树品种资源、茶树栽培与管理、茶叶加工与审评、潮州茶
文化
源流等。
[0图]
茶经 续茶经 汉英对照 2
作者:
唐
陆羽
清
陆廷灿
来源:
长沙:湖南人民出版社
年份:
2009
文献类型 :
图书
关键词:
文化
古代
茶
汉英对照
中国
描述:
本书主要内容有:一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图。
[0图]
茶经 续茶经 汉英对照
1
作者:
唐
陆羽
清
陆廷灿
来源:
长沙:湖南人民出版社
年份:
2009
文献类型 :
图书
关键词:
文化
古代
茶
汉英对照
中国
描述:
本书主要内容有:一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图。
[0图]
茶艺
作者:
周玉梅
来源:
昆明:云南科技出版社
年份:
2009
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中国
教材
描述:
本书共分9章,内容涵盖了茶艺的基本知识、茶具知识、品茗用水、绿茶花茶的冲泡技艺、红茶的冲泡技艺、乌龙茶茶艺、普洱茶茶艺、云南少数民族茶艺、茶与健康等。
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潘根生茶学文选
作者:
梁月荣
来源:
北京:中国农业科学技术出版社
年份:
2009
文献类型 :
图书
关键词:
文化
文集
茶
中国
描述:
本书收入了潘根生教授的120篇代表作,按入选作品性质,归纳为:茶作学导论、茶叶研究报告、茶叶技术、茶
文化
、茶叶经济、访日小记及茶事随笔等六个部分。
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茶
文化
与养生
作者:
李元秀
来源:
呼和浩特:内蒙古人民出版社
年份:
2009
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
文化
基本知识
茶
中国
食物养生
描述:
茶
文化
与养生
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