安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]中华普洱茶文化百科
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作者:
张明春 蒋文中 来源:昆明:云南科技出版社 年份:2011 文献类型 :图书 关键词: 品茶
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描述:茶是一种情调,一种欲语还休的沉默;一种欲笑还颦的忧伤。茶是一种生活,还是一种经济,故普洱茶还是逃不开市场的牵累。
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[0图]茶艺
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作者:
周玉梅 来源:昆明:云南科技出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国 教材
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描述:本书共分9章,内容涵盖了茶艺的基本知识、茶具知识、品茗用水、绿茶花茶的冲泡技艺、红茶的冲泡技艺、乌龙茶茶艺、普洱茶茶艺、云南少数民族茶艺、茶与健康等。
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[0图]时尚茶道
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作者:
吴远之 来源:昆明:云南科技出版社 年份:2011 文献类型 :图书
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描述:时尚茶道是茶道与时尚的完美结合,滚滚红尘中,半盏清风,一捧香茗,得茶滋润的女子举手投足问总会散发着一股清幽淡雅的气息,茶,让女子多一份内涵,蕴几份雅致,学习茶道,是提升自我和修炼自我的最佳方式,走进茶道课堂,闻香品茗,使人仿佛置身于湖山胜景,林泉溪涧之中,让女人轻松、放下、自我调心。
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[0图]普洱茶道论
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作者:
张顺高 来源:昆明:云南科技出版社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 云南
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描述:本书分为七章,内容包括基本理论、茶道的源流及流行义理分析、普洱茶道的道和理、普洱茶道对习演修行者的要求、普洱茶道道场、茶道具等。
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[0图]云南茶树品种志
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作者:
梁名志 田易萍 来源:昆明:云南科技出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 品种 茶属 云南省
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描述:本书系统地介绍了云南省的国家级、省级茶树品种和适制特种茶类的品种、品系等172个,对其形态特征、生物学特性、适制性和品质特点、抗性、栽培要点等都作了详细描述。此外,还介绍了云南主要地方群体品种和优异材料的地域分布、形态特征,为人们了解和利用茶树品种资源提供了基础资料。
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[0图]茶树种植
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作者:
蔡新 来源:昆明:云南科技出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 栽培 茶属
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描述:本书主要内容包括茶树的特征、茶树良种繁殖和良种选用、生态茶园建设、茶园土壤耕作与水分管理、茶园施肥、茶树修剪、茶园灾害防治、茶叶采摘等。
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[0图]云南茶树栽培技术
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作者:
汪云刚 梁名志 张俊 来源:昆明:云南科技出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 栽培 茶属 云南省
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描述:本书介绍了新茶园建设、茶园管理、茶叶采摘、茶树病虫害防治等内容。
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[0图]实用茶叶科技手机短信
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作者:
肖植文 张思竹 来源:昆明:云南科技出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 栽培技术
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描述:本书稿内容丰富、全面,本书编写人员针对广大农民群众在生产和生活中出现的问题,以手机短信的形式,经过精心挑选,汇编成本书,介绍了茶农和一般群众急需的基本知识和基本理论、实用技术及一部分最新科研成果,等等。全书共分为数百个条目。
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[0图]茶叶加工
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作者:
蔡新 来源:昆明:云南科技出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 茶叶加工
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描述:本书主要内容包括茶叶命名及茶叶分类、鲜叶、茶叶质量安全控制、绿茶初加工(初制)、红茶初加工(初制)、乌龙茶初加工、茶叶精制(精加工)、名优绿茶加工、茶叶再加工、茶叶深加工等。
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[0图]云南茶叶初制技术
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作者:
汪云刚 梁名志 张俊 来源:昆明:云南科技出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 云南省 茶叶加工
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描述:本书介绍了鲜叶、绿茶初制、红茶初制、云南普洱茶加工、茶叶保管、茶叶初制所得规划、茶叶机械等内容。