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电磁内热制茶装置技术: 作者： 周丽华 来源：茶叶科学技术 年份：1982 文献类型：期刊 关键词： 趋肤效应内热技术制茶温度分布电磁热效应结构简单传动装置温度控制工艺条件; 描述：浙江大学电工研究所自1975年起进行了“电磁内热”制茶装置技术的研究。电磁内热制茶装置技术是利用电磁热效应和趋肤效应原理,使锅体直接发热来进行工作的,通过改变变压器的抽头,可以迅速,方便地调节锅体温

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