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茶叶多糖的微波辅助提取技术及降血糖功能研究
作者: 江和源 蒋迎 郑高利  来源:中国食品科学技术学会第三届学术年会 年份:2003 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  降血糖  多糖  微波辅助提取 
描述:茶叶多糖的微波辅助提取技术及降血糖功能研究
茶叶多糖稀土复合物及某些生物活性
作者: 汪东风 周小玲 王常红 孙继鹏 周裔彬  来源:第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2006 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  活性  多糖  稀土元素  结构 
描述:稀土成分不溶于茶汤中;茶叶中存在有稀土结合多糖(REE-TPS),REE-TPS中稀土含量随喷施稀土的次数增加而明显增多,尤其是La。REE-TPS中La原子的第一配位层是六配位的氧原子,平均键长距离
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