安徽农业大学茶文化特色库
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高校茶文化素质教育模式探析
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作者：
李平 来源：福建茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 高校 推行模式 茶文化 素质教育
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描述：茶是中国人最喜欢的饮品之一。中国人喜欢茶不仅因为它能解渴,最主要的是经过数千年的发展,茶已经远远超过了饮品的范畴,已成为了中国文化的载体之一,茶文化也早已成为备受中国人推崇的文化形式之一,茶文化是中国优秀传统文化的重要组成部分。这些传统文化的推广对提高我国国民的综合素质有很重要的作用,所以在高校推行茶文化素质教育是很有必要的,本文从三个方面探析了高校茶文化素质教育模式的可行性,希望借助高校的努力促进茶文化素质教育的推行。
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茶疗的多种功效
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作者：
李平 来源：中老年健康 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 茶疗 心脑血管 功效 过氧化脂质生成 黄酮类化合物 单宁酸 脑中风 血管壁
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描述：中风脑中风是与人体内生成过氧化脂质、使血管壁失去了弹性有关，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作用，茶叶中丰富的类黄酮类化合物，具有抗炎、防感染、减少血栓等作用。喝茶有保护心脑血管的好处，男人每天喝3杯茶，可以大大降低心梗风险。