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茶疗的多种功效: 作者： 李平 来源：中老年健康 年份：2011 文献类型：期刊 关键词： 茶疗心脑血管功效过氧化脂质生成黄酮类化合物单宁酸脑中风血管壁; 描述：中风脑中风是与人体内生成过氧化脂质、使血管壁失去了弹性有关，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作用，茶叶中丰富的类黄酮类化合物，具有抗炎、防感染、减少血栓等作用。喝茶有保护心脑血管的好处，男人每天喝3杯茶，可以大大降低心梗风险。

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