安徽农业大学茶文化特色库
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宋代陶瓷茶具的艺术形态与时代特征
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作者：
王乾 来源：现代装饰(理论) 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 磁州窑 五大名窑 兔毫盏 宋瓷 野逸 胎质 吉州窑 建窑 时代精神 耀州窑
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描述：在宋代,中国陶瓷茶具艺术进入鼎盛时期。宋代汝、官、哥、钧、定五大名窑及耀州窑、吉州窑、建窑、磁州窑等分布全国,其釉色之纯、胎质之精、造型之美也达到了近乎完美的地步。宋代陶瓷茶具在审美追求上讲求俊巧多姿的格调、浑然天成的精神内涵与野逸质朴的精神境界。综其美学倾向,我们不难看出,当时的民族、历史、文化、艺术等客观因素对它的艺术风格所形成的决定性作用。在它迷人的风采背后,闪烁着时代精神与民族文化的光辉。而另一方面,宋瓷茶具就像这一特定时代的化石,成为时代特征和社会风貌的载体。
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浅谈茶具的创新及其文化内涵
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作者：
吴锦平 来源：陶瓷科学与艺术 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 视觉享受 潮汕工夫茶 闻香杯 韵味无穷 胎质 天地人 公道杯 视觉冲击 装饰手法 古朴典雅
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描述：饮茶是中国的一种传统文化,发于神农,兴于唐朝。中国也是茶叶的发源地,已有几千年的历史,茶与人类结下了不解之缘。茶文化可涵盖茶、茶具、泡茶整个过程的文化内涵,其中内容丰富,值得深入研究、解读。饮茶离不开茶具这个载体,茶具除体现使用功能外,还可给人以美的视觉享受。笔者从事茶具的创新设计工作二十多年,体会到精美的茶具不但能给人形成强烈的视觉冲击力,而且能给茶具融入更多的文化内涵,使人们在品茶的同时,能领略到精美茶具中
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宋元时期散茶之饮与龙泉青瓷茶具鉴赏
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作者：
雷国强 李震 来源：东方收藏 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 圈足 片茶 青釉 青瓷茶具 饼茶 胎质 宋元时期 岁贡 腊茶 石乳
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描述：一、宋元时期的散茶之饮《宋史·食货志》云:"茶有二类,曰片茶,曰散茶。片茶蒸造,实卷模中串之,唯建、剑则既蒸而研,编竹为格,置焙室中,最为精洁,他处不能造。有龙、凤、石乳、白乳之类十二等,以充岁贡及邦国之用……散茶出淮南、归州、江南、荆湖,有龙溪、雨前、雨后之类十一等,江、浙又有以上中下或第一至第五为号者。"据此可知,宋代的茶叶品类有片茶,即团茶、饼茶、腊茶;散茶,即茶芽散条为主的草茶。欧阳修在其《归田录》中进一步点明:"腊茶出于剑、建,草茶盛于两浙。"
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潮州茶具简谈
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作者：
丘陶亮 来源：广东茶业 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 竹节壶 集中产区 枫溪 釉上彩 地域文化 陶瓷文化 中国瓷都 胎质 吴为明 古彩
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描述：潮州是"中国瓷都"。枫溪是潮州陶瓷最集中的产区,也是茶具的集中产区。枫溪的茶具分为工夫茶具和中茶具两大类。这里的工夫茶具又分陶茶具和瓷茶具两大类,有纯陶制、纯瓷制、陶茶船冲罐配瓷茶杯、瓷茶船杯配陶冲罐等组合。现在的茶具装饰已与本地独特的地域文化特别是陶瓷文化结合在一起。以冲罐而言,目前能见到前人笔记所述宜兴(惠)孟臣壶两只,