安徽农业大学茶文化特色库
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茶业是一门新科学——读了《中国名茶志》后的一点
看法
作者：
鲁木森
来源：
茶业通报
年份：
1983
文献类型 ：
期刊
关键词：
乌龙茶
发明创造
名茶
茶业
看法
工作者
绿茶
新科学
茶叶分类
历史悠久
描述：
进,科学在发展,完整而精确地建立起茶叶内的有关学科,是时代赋于我们茶业工作者的责任。基于这一点,《名茶志》的作者在茶叶分类问题上,却给人们一种模糊不清的感觉。为此,我想谈点个人
看法
。
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