安徽农业大学茶文化特色库
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茶叶烘干机理与烘干机的节能改进
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作者:
侯伟华 来源:华中农业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 数学模型 干燥机理 节能 茶叶物料 茶叶烘干机
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描述:试验。通过对茶叶非稳态干燥动力学特性与水分扩散的研究,揭示了干燥过程优化传热传质的机理,并为茶叶烘干机新机型的开发与研制提供了可靠的理论依据与技术基础。本文的主要工作如下: 1.茶叶非稳态
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转筒式茶叶干燥机转速优化
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作者:
雷小龙 马荣朝 苟文 来源:第一届全国农产品产地初加工学术研讨会 年份:2011 文献类型 :会议论文 关键词: 数学模型 干燥 最佳转速 农产品 茶叶品质 转筒式干燥机
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描述:建立了相应的数学模型,求得转筒最佳转速分别为32 r/min和40 r/min。试验证明:转筒转速在40 r/min时,茶叶的干燥效果最好和热利用率最高,验证了理论分析是合理的。当精确控制转筒转速在35~40 r/min时,茶叶的干燥质量好且感官品质明显提高。
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从茶学专业考试命题看高校专业课程试题库建设
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作者:
庞晓莉 来源:中国茶叶 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 专业课程 茶学 数学模型 学生 考试命题 建设问题 普通高校 课程试题库 试题库建设 病虫害防治
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描述:目前,教育行业已公开发行的试题库、习题集五花八门,普遍应用于各学科、各领域,其目是便于学生学会举一反三,也便于管理者检验、评价教学效果等。西南大学茶学专业自2006年教学评估以来,大部分专业课已建立了试题库,但没有公开发行(表),更谈不上试题库维护和更新问题。既便是这样,学生如果挨个将试题库或习题集中的练习题做完,也很难分清侧重点,更容易让学习者失去许多主动学习的机会,进而学习效果(考试成绩)不佳。问题的症结在于教师自己出题自己使用,学生未能参与其中,教与学脱节。有关高校茶学专业课程考试命题及试题库建设问