安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]中国农业名产 茶叶分册
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作者：
农牧渔业部农业局 来源：北京：农业出版社 年份：1985 文献类型 ：图书 关键词： 农产品
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描述：中国农业名产 茶叶分册
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[0图]无公害茶叶生产技术
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作者：
江苏省科学技术协会 来源：昆明：云南科学技术出版社 年份：2002 文献类型 ：图书 关键词： 无污染技术 农产品
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描述：无公害茶叶生产技术
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[0图]农产品质量安全检测手册 茶叶卷
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作者：
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所发布 来源：北京：中国标准出版社 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 质量管理 安全管理 农产品 手册
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描述：本书是作者在从事多年茶叶质量安全检验检测工作的基础上，对国内外茶叶质量安全检验检测技术与方法进行了收集、筛选与整理而编写的。全书所涉及的内容主要包括茶叶质量安全检验检测一般要求，茶叶常规质量检测、无机成分、微生物和茶叶中农药残留检测等检验检测方法，同时还编入了满足不同条件实验室、不同要求的茶叶质量安全检验检测的方法。
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转筒式茶叶干燥机转速优化
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作者：
雷小龙 马荣朝 苟文 来源：第一届全国农产品产地初加工学术研讨会 年份：2011 文献类型 ：会议论文 关键词： 数学模型 干燥 最佳转速 农产品 茶叶品质 转筒式干燥机
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描述：茶叶品质与茶叶的干燥质量密切相关,转筒式茶叶干燥机的最佳转速是影响茶叶干燥质量的关键因素。该文对茶叶在干燥机转简中的动力学和运动轨迹进行分析基础上,以茶叶在转简中的最长有效干燥时间及最长轨迹为目标建立了相应的数学模型,求得转筒最佳转速分别为32 r/min和40 r/min。试验证明：转筒转速在40 r/min时,茶叶的干燥效果最好和热利用率最高,验证了理论分析是合理的。当精确控制转筒转速在35～40 r/min时,茶叶的干燥质量好且感官品质明显提高。
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当前普洱茶市场形势之我见
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作者：
王庆 来源：茶世界 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 科学合理 负面影响 流通协会 市场前景 农产品 市场形势 普洱茶 国内外 茶产业
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描述：普洱茶是中国特有的茶种,虽然中国茶业界将其与六堡茶、边销茶等合并归类为黑茶类.但由于普洱茶是后发酵茶,因此客观上.普洱茶与其他黑茶类茶还是有一定区别的。近年来,通过国内外茶业界人士及普洱茶爱好者的努力推动,普洱茶在国内外的影响日趋扩大,普洱茶的销售