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《中国古代茶具鉴赏》出版
作者:暂无 来源:农业考古 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 茶具  中国茶文化  宋元  中国古代  鉴赏  教育出版社  唐代  明清  高等教育自学考试  瓷器 
描述:由本刊主编陈文华教授编撰的《中国古代茶具鉴赏》一书,最近已由江西出版集团.江西教育出版社正式出版。本书系“中国茶文化学教程丛书”之一,亦是全国高等教育自学考试“中国茶艺专业”的教材之一。全书共分概论
大学教材《中华茶史》出版
作者:暂无 来源:茶世界 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶科技  茶学  中华  教育出版社  茶史  大学教材  茶文化  汉魏六朝  培训教材  研究所 
描述:中国第一部大学教材《中华茶史》由安徽教育出版社(www.ahep.com.cn)于2008年4月出版。《中华茶史》全面、系统地论述了的上下五千年的中华茶史,对先秦、汉魏六朝、唐五代、宋元、明清、现代各个时期的中华茶叶科技、茶叶经贸、茶文化和茶的传播进行了深入浅出的阐述。
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