安徽农业大学茶文化特色库
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广西南亚所制茶工艺的研究概况
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作者：
马仙花 来源：农业研究与应用 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 市场经济发展 加工工艺 茶树新品种 白茶 云南大叶种 广西农垦 乌龙茶品种 技术参数 研究概况 南亚热带
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描述：广西南亚热带农业科学研究所前身为广西橡胶研究所,广西农垦茶叶研究所,全所总土地面积大约有780 hm2,其中茶园面积约为53 hm2。在2002年之前,该所的茶园只种植云南大叶种。云南大叶种制成的茶叶产品苦涩味重,不耐泡,产品在市场上一直以低档茶出售。为适应市场经济发展的需要,2002～2005年该所除自己选育新品种外还从台湾、
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茶经与茶道
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作者：
李绍杰 来源：中国摄影家 年份：2002 文献类型 ：期刊 关键词： 茶具 二次曝光 曝光组合 中华民族传统文化 有益于身心健康 技术参数 《茶经》 卤素灯 茶文化 两次曝光法
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描述：茶经 “茶”是我国特有的饮品,自古以来深受各阶层人士的喜爱。清茶一杯既提神醒脑,又有益于身心健康。唐人陆羽在《茶经》一文中曾经提到“——四碗发轻汗,五碗肌骨清、六碗通仙灵——。”古人把茶看得如此神奇,逐渐发展为茶文化。随着社会的进步,早已波及全世界。紫沙是茶具中之上品,沏出的茶味美香浓,极具代表性。选用紫沙茶具拍摄《茶经》最恰当不过了。