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茶学研究新进展
作者: 刘祖生 胡月龄  来源:广东茶叶 年份:1993 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  分支学科  发展概况  研究进展  茶叶经济 
描述:茶学研究新进展
从生化成分诠释薮北茶树品种优异制茶品质
作者: 潘万勇 胡绍德 杨维时  来源:茶世界 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  茶树品种  氨基酸含量  发展概况  泡茶方法  茶多酚含量  薮北茶树  咖啡碱  茶产业  叶绿素含量 
描述:一、国内外薮北茶产业发展概况公元815年(《日本后记》弘仁六年)日本派遣僧人永忠最澄来中国唐代学习佛经,回国时带回中国茶树种子、制茶和泡茶方法,从此,日本开始种茶,直至19
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