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不同制茶工艺对米仓山茶品质及香气成分的影响
作者: 谢文钢 唐茜 何旭伦 朱万成 何纪凇  来源:河南农业科学 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 米仓山茶  传统工艺  香气成分  感官品质  新工艺 
描述:米仓山茶是四川省广元市旺苍县特色产品,也是中国国家地理标志产品,四川十大名茶之一。为解决米仓山茶干茶色泽较黄泛灰、欠绿润,香气欠高,滋味欠鲜等问题,比较了传统工艺和新工艺所制米仓山茶的感官品质和香气
“蛋生”茶具
作者: 李涵 胡妍  来源:城市环境设计 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶具  生活  传统工艺  蛋形  造型  设计灵感 
描述:为台湾现代茶品牌smith&hsu设计的“蛋生”系列薄胎瓷茶具,设计灵感来源于日常生活中最常见的蛋形,是一套融合了出色传统工艺和现代简约审美概念的独特茶具设计。线条流畅,造型圆润的蛋形元素,以微妙
建瓯市开展制茶工艺师评审工作的实施意见
作者: 陈守印  来源:福建茶叶 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 制茶工艺  市政府  传统工艺  评审工作  公务员  产品制作  实用人才  建瓯市 
描述:2011年7月,南平市政府下发了《关于开展地方传统工艺和特色产品制作技能实用人才荣誉称号评审工作的方案》后,建瓯市公务员局很重视,把开展地方传统丁艺和特色产品制作技能实用人才评审工作作为人事人才工作
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