安徽农业大学茶文化特色库
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新世纪茶叶企业文化
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作者:
陈文怀 来源:2001中国(芜湖)茶产业发展国际论坛 年份:2001 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶企业 企业文化 经营哲学
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描述:中国茶叶企业,经过改革开放,原有的茶叶企业规范已经冲破,出现许多新情况、新问题,急需引入现代企业管理理论和方法,营造茶叶企业文化,确立茶叶企业经营哲学,培养茶叶企业精神,塑造茶叶企业形象,增强茶叶企业创新能力和竞争力.根据本人从事茶叶国际贸易的感受,探讨营造茶叶企业文化的主要课题.
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吊一代茶学宗师陈椽教授
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作者:
陈文怀 来源:茶业通报 年份:2000 文献类型 :期刊 关键词: 茶学 敬业精神 1999年 教学 坚持科研 1956年 仙游 宗师 奠基人 董事长
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描述:吊一代茶学宗师陈椽教授
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红碎茶化学鉴定法在品质育种上的应用效果
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作者:
陈文怀 来源:中国茶叶 年份:1981 文献类型 :期刊 关键词: 红碎茶 食用品质 茶多酚 新品种 感官审评 云南大叶种 品质育种 育种目标 化学鉴定法 茶树育种
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描述:人们对良种的要求,通常用八个字来概括,叫做“高产、优质、抗逆性强”。这个作物上通用的提法,一直延用至今。一个品种,能全面达到“八字”要求,当然最为理想,不过如此面面俱到,实属难求。因此,育种工作者,总是根据本身服务的对象和地区,来考虑和制订具体的育种目标,有重点地突出某一个或某一些性状,作为主攻方向。譬如,水稻育种,以往主要是攻高产,现在开始重视品质育种了,试图通过育种手段,提高稻米的蛋白质、氨基酸的含量,以改进稻米的食用品质。