检索结果相关分组
- 许玉莲：这是一个茶沦为配角的茶艺表演时代
- 作者： 许玉莲 来源：海峡茶道 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：“茶艺表演”为什么比“茶道演示”更加可能成为主流的趋势，这与目前有几股势力加入茶界操作是脱不了关系的。说起插花、点香，人们一直争论和迷惑这些是否也属于茶道一部分的时候，这些“产品”已经在茶界大规模开班收徒，茶人们排队缴费进场学插花、点香的多的是，大家以为插花与点香在茶席上有点石成金的效果，能把茶席弄得更吸引眼球。
- 茶具与泡茶品茗的关系
- 作者： 许玉莲 来源：海峡茶道 年份：2011 文献类型 ：期刊
- 描述：市面一般喝茶没有人太在乎茶杯,尽管有些茶叶稀罕极了,茶壶也行情高涨,茶杯倒是一直不换。部分茶者手上虽然备有好几种茶杯,他们比较留意的是杯子的形态、纹饰、图案是否好看,大小是否适合各种场合,相对少关注到茶杯材质以及不同材质杯子与茶汤、品茗的关系。 使用不同材质器具来煮水、泡茶和品茗,可以导致水及茶汤产生不同的效果,我们喝进嘴巴能够马上觉得口感的差异,有些明显有优劣之别,我们可以指出哪个较好喝哪个不好喝,有些会令同一款茶带出不同风格,比如一个香味频率高昂另一个频率低沉。
- 许玉莲:茶具上的标签
- 作者： 许玉莲 来源：海峡茶道 年份：2011 文献类型 ：期刊
- 描述：茶友去观赏茶道表演活动，他说其中有一张茶席，司茶已准备就绪，司仪正介绍着她们，眼看马上要开始泡茶了，这时候却有位第三者从贵宾席中跪爬上前至茶席，于茶席上的一个奉茶盘动手取下一张小标签，又跪爬回去座位。现场并没有被告知到底为了什么，司仪继续他的讲话，然后司茶便进行了泡茶仪式。茶友认为此动作相当突兀，好奇探个究竟，查实那张小标签原来是商品的价格标示，那第三者原来是主办代表之一，认为茶具上不应贴着价格标示，当堂即去撕掉。 这个动作带出两个问题：一是表演茶席上的茶具能否张贴价格标签?二是第三者在观赏茶道表演时，如
- 许玉莲：茶具与泡茶品茗的关系
- 作者： 许玉莲 来源：海峡茶道 年份：2011 文献类型 ：期刊
- 描述：市面一般喝茶没有人太在乎茶杯，尽管有些茶叶稀罕极了，茶壶也行情高涨，茶杯倒是一直不换。部分茶者手上虽然备有好几种茶杯，他们比较留意的是杯子的形态、纹饰、图案是否好看，大小是否适合各种场合，相对少关注到茶杯材质以及不同材质杯子与茶汤、品茗的关系。 使用不同材质器具来煮水、泡茶和品茗，可以导致水及茶汤产生不同的效果，我们喝进嘴巴能够马上觉得口感的差异，有些明显有优劣之别，我们可以指出哪个较好喝哪个不好喝，有些会令同一款茶带出不同风格，比如一个香味频率高昂另一个频率低沉。此篇就上述情况谈谈个中发现。 要谈茶器皿
- 如何看待茶具上的标签
- 作者： 许玉莲 来源：茶.健康天地 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 第三者 保留标签 茶具 商品 标签纸 现场 价格标签 表演活动 动手 茶道
- 描述：茶友去观赏茶道表演活动,他说其中有一张茶席,司茶已准备就绪,司仪正介绍着她们,眼看马上要开始泡茶了,这时候却有位第三者从贵宾席中跪爬上前至茶席,于茶席上的一个奉茶盘动手取下一张小标签,又跪爬回去座位。现场并没有被告知到底为了什么,司仪继续他的讲话,然后司茶便进行了泡茶仪式。茶友认为此动作相当突兀,好奇探个究竟,查实那张小标签原来是商品的价格标示,那第三者原来是主办代表之一,认为茶具上不应贴着价格标示,当堂即去撕掉。
- 纯茶道的茶席要忠于茶道
- 作者： 许玉莲 来源：海峡茶道 年份：2016 文献类型 ：期刊
- 描述：纯茶道的茶席要忠于茶道
- 茶道生活的价值不可被钱困住
- 作者： 许玉莲 来源：海峡茶道 年份：2016 文献类型 ：期刊
- 描述：受邀到一文化会所与50位事业有成的成年男女讲茶道课,提早将两张茶席摆置好预备等一下做泡茶演示,不久学员陆续抵达,报到手续完成后他们即闹哄哄围着茶席,有叫泡茶师让出泡茶座位的、不问自取抓茶壶的、提起盖碗放到嘴唇边作饮茶状的,然后大家就举着手机忙拍照。泡茶师轻声阻止学员碰触茶器,得到的回应是“我给了钱,为何不能碰”,这倒提醒我们有关“钱”的角色在茶道生活里究竟是怎么一回事,一些人从一开始就失焦,被“钱”锁住,以钱来衡量茶道的价值,忽视茶道中的内涵。
- 情愿茶道艺术家“龟毛”一点
- 作者： 许玉莲 来源：海峡茶道 年份：2016 文献类型 ：期刊
- 描述：茶道艺术家要有非“好茶”不泡的胆识。人们大多赞赏好音乐、字画、舞蹈等,认为那是了不起的学问,能够把这些事情做好,值得叫人钦佩。但说到泡茶(含喝茶)一定要用好茶,大家就责备这是感官口欲之贪,严重的甚至批评泡茶者人格粗俗,道德素养低级。 茶喝得少者、对茶的认识肤浅者不会明白,喝了不好的茶,身体要消耗很多能量去消化它,精气神变得萎靡,灵魂是很难庄严到哪里去。
- 茶道养成的其本观念
- 作者： 许玉莲 来源：海峡茶道 年份：2015 文献类型 ：期刊
- 描述：我们喝什么茶,就会长成一个什么样的人,故品茶说茶道,不可将种茶、制茶、包装茶、买卖茶、存放茶、泡茶、奉茶、品茶与茶道分开说。对茶没有抱持一种立场,即便有道,这道也不可能属于茶的道。所有事情都有一个经过,茶从鲜叶变成茶叶变成茶汤最终成为茶渣的过程势必经过无数手段,人们使用不同方法去处理、实现各自的目的,这就是对茶的态度。
- 纯茶道蒸发到哪儿了(上)
- 作者： 许玉莲 来源：海峡茶道 年份：2015 文献类型 ：期刊
- 描述：纯茶道是指只和茶有关的茶道,茶席上只放与这次泡茶有关的器皿,茶会里只做与茶道有关的事,不受非茶道因素影响的茶道。非茶道因素包括:文学、设计、插花、摄影、字画、颜色、形状、音乐、哲学、服装、焚香、歌唱、跳舞、戏剧、纺织品等。不是说泡茶师不必或不能有其他方面修养,相反的,上述各种知识的累积可培养泡茶师的眼界,令泡茶师在泡茶时更具备条件。