安徽农业大学茶文化特色库
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三个茶树新品种加工手工滇红碎茶品质对比研究
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作者：
邓少春 梁名志 田易萍 陈春林 包云秀 徐丕忠 李朝云 来源：中国农学通报 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 滇红碎茶 手工加工 茶树新品种
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描述：为研究不同茶树品种对滇红碎茶品质的影响,以国家级茶树良种‘云抗10号’为对照,选取省级茶树新品种‘云茶红1号’、‘云茶红2号’和‘云抗12号’3个茶树新品种为试验对象,按照统一采摘标准及加工方法
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野生古茶树资源主要生化成分多样性分析
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作者：
杨兴荣 矣兵 李友勇 段志芬 杨毅坚 尚卫琼 杨盛美 蒋会兵 李慧 孙雪梅 刘本英 来源：中国农学通报 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 野生古茶树 多样性分析 生化成分
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描述：野生古茶树遗传多样性最为丰富,是最具有保护和研究价值的初级茶树种质资源。以23份野生古茶树资源为供试材料,采摘夏梢1芽2叶制备蒸青茶样,进行水浸出物、茶多酚、氨基酸总量、咖啡碱和各儿茶素组分含量
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茶树资源核心种质研究进展
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作者：
邓少春 田易萍 李友勇 段志芬 蒋会兵 包云秀 浦绍柳 孙雪梅 刘本英 汪云刚 赵才美 来源：中国农学通报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 核心种质 茶树资源 研究进展
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描述：茶树是中国具有传统优势的经济作物之一,具有丰富的遗传多样性。能否快速、精确地从大量的茶树种质资源中筛选出适合育种的优异基因,是决定茶树育种成功与否的重要因素。为了提高茶树新品种的育种效率,更好地为科研和生产服务,建立茶树资源的核心种质就成了当务之急。笔者回顾了核心种质的概念及研究概况,总结了国内茶树核心种质的研究现状,概括了茶树核心种质的构建步骤及方法,分析了茶树核心种质的有效性检验方法,发掘了构建茶树核心种质中存在的问题,并就如何更好地构建茶树核心种质进行了展望。