安徽农业大学茶文化特色库
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高光谱技术反演茶叶品质研究
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作者：
曾荣 来源：武汉大学 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶多酚 可溶性糖 游离氨基酸 高光谱 偏最小二乘回归法
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描述：茶叶是国内十分重要的经济作物，且茶叶质量作为重要的影响因子决定了茶叶的市场价格。对比传统的化学方法，高光谱技术的发展使得在不破坏茶叶基础上快速预测茶叶质量成为可能。本文探索了利用高光谱技术在干粉、鲜叶、冠层这三个层次上预测六种茶叶的茶叶品质相关的化合物（茶多酚（TTP）、可溶性氨基酸（FAA）、可溶性糖（SS））。本文采用偏最小二乘回归法建立了光谱反射值与茶叶化学含量的关系。偏最小二乘回归模型的结果利用决定系数、交叉验证的均方误差以及预测均方根误差这些指标来评价。为了提高模型的预测精度，光谱首先进行了平均
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一朵艳丽的山茶花 赣南采茶戏之艺术特色
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作者：
卢致苑 曾荣 来源：中国戏剧 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 消除疲劳 客家先民 赣南采茶戏 非物质文化遗产保护 山茶花 南部山区 民间艺术 艺术特色
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描述：赣南地处江西南部山区,是赣南采茶戏的发源地。勤劳的赣南客家先民靠山吃山,垦荒种茶,以茶业谋生。茶农在长期的茶山劳作中,为消除疲劳或传递情感,常常以唱茶歌抒情,于是就有了这一唱众和的＂十二月采茶歌＂联唱形式。岁月流变,＂十二月采茶歌＂联唱在赣南民间灯彩及其他艺术形式的影响下,加上纸扎茶蓝、扇子、手帕等道具,边唱边舞,便形成了采茶灯,或叫＂茶篮灯＂。茶农们在逢年过节、喜庆丰收的时候,以民间灯彩的形式,走村串户、自娱自乐。赣南采茶戏正是在＂采茶歌＂、＂采茶灯＂的基础上吸收赣南其它民间艺术,经历了四百多年的历史,