全部 图书 报纸 期刊 图片 视频 新闻 学位论文 会议论文
检索结果相关分组
按文献类别分组
期刊(1)
按栏目分组
茶科学 (1)
按年份分组
2016(1)
按来源分组
乡村科技(1)
相关搜索词
茶叶加工工艺中微生物的研究进展
作者: 徐琪  来源:乡村科技 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 黑茶  红茶  茶深加工  微生物  茶饮料 
描述:微生物在茶叶的加工当中应用十分广泛,基于此,针对红茶、黑茶、茶饮料和茶叶深加工中微生物研究现状进行总结,并展望微生物在茶叶加工领域的应用前景。
Rss订阅