安徽农业大学茶文化特色库
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茶叶发酵过程中的多酚变化及其对黄曲霉产毒的抑制效应
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作者：
张浩 来源：西北农林科技大学 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 黄曲霉毒素 茶 神经保护 黄曲霉 多酚 发酵
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描述：我国的茶叶在种植面积和产量均居世界第一位。近年来，由于环境污染和加工工艺不规范等导致的茶叶重金属污染、农残超标等问题使食品的安全保障面临严峻的考验。黄曲霉毒素是目前发现的毒性和致癌性最强的1A级
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“女神”带市民品茶赏书画
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作者：
张浩 李晶 来源：襄阳晚报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：襄河坠子表演8月28日晚上8点，汉水女神号游轮载着数百名游客，从龙子口码头缓缓起航。船舱内，市民们正在品茶听相声，欢声笑语不断传出。襄阳新神韵汉江旅游文化有限公司、襄阳文博艺苑与逸香轩香道、品云轩茶业等企业，一起为市民带来了这道文化艺术盛宴。表演开始前，4位襄阳年轻书画家也上台与观众见面，对自己的书