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“灵岩禅韵”主题茶艺编创实践
作者: 黄晓琴 张丽霞 李智 张晓未  来源:中国茶叶加工 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 编创  灵岩禅韵  主题茶艺 
描述:主题茶艺编创能更好表达创作者和表演者的茶文化体验和感受,同时也是对已有茶文化资料的系统整理和再现,能传承和发扬好的茶文化资料和素材。以全国大学生茶艺技能大赛获奖作品《灵岩禅韵》为例,从创作背景、茶艺主题及各要素的确立、意境要素的编创与构思以及茶艺编排和解说词的撰写等方面解析了主题茶艺编创过程和实践,以期对相关人士提供借鉴与参考。
台湾金萱茶树品种引种及利用研究进展
作者: 乔明明 张丽霞 田月月 范延艮  来源:中国茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊
描述:金萱是由台湾茶业改良场育成的乌龙茶适制品种,于1981年正式命名为“台茶12号”,因其“奶香梅韵久存甘”的品质特点以及高产、适应性强、抗性强等优良农艺性状,金萱品种选育成功后即在台湾茶区推广种植。随着上个世纪80年代海峡两岸交流的开启,金萱品种于1988年开始在大陆茶区试种、引种和利用,在过去的28年中,金萱品种在大陆经历了从零星引种到规模化种植、从乌龙茶产区(福建、广东)到引种至其他茶类主产区(广西、湖南、云南、山东)、从单纯的品种引种到种质创新、从单一加工乌龙茶到多茶类产品(红茶、绿茶、白茶)研发的过
济南茶馆的经营风格调查
作者: 黄晓琴 张丽霞 杨雪梅  来源:茶叶 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 调查  茶馆经营风格  认同度 
描述:调查了济南市的明湖、山东名人等20多家茶馆。结果显示:古典式经营风格占调查对象总数的58%,现代式、乡土式和注重体现地方文化特色的经营风格分别占总数的18%、12%和12%。同时,在200位左右消费者中进行了对某种经营风格认同度的问卷调查,结果表明:古典式经营风格在消费者中的认同度最高,统计还发现,随着年龄的增大,人们对古典式经营风格的认同呈上升趋势,35岁以上的消费者主要认同古典式风格。
钙、锰、铝及与硼的协同胁迫对茶树的毒害效应
作者: 姚元涛 陶吉寒 宋鲁彬 田丽丽 刘腾飞 贾厚振  来源:植物生理学报 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词:     胁迫  茶树    毒害    生长 
描述:采用砂培法研究了钙、锰、铝、硼及钙、锰、铝与硼的协同毒害胁迫对茶树生长与元素吸收的影响。结果表明,钙、锰、铝、硼毒害胁迫显著降低茶树根系活力,影响茶树根系的生长发育;显著降低茶树光合速率和气孔导度,增加了胞间二氧化碳浓度;抑制新梢生长,使新梢展叶数减小、节间距变短。各处理促进了茶树对处理元素的吸收,且具有明显的协同作用。各处理对其他元素的影响为:铝能促进茶树根系对磷的吸收,硼和锰对磷的吸收却有一定的抑制作用;锰和铝促进茶树根系和叶片中硫的吸收,硼、锰和铝可促进根系中钾的吸收;硼能显著促进茶树根系和叶片对镁
山东茶树品种引进利用现状与展望
作者: 张丽霞 向勤锃 高树文 李智 曹德航  来源:中国茶叶 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种  茶苗  南泰  东南沿海丘陵  茶籽  无性系良种  胶州湾  胶东半岛  丘陵区  安吉白茶 
描述:山东位于我国茶树次适宜生长区,种茶区域处于北纬34°53′~37°49′、东经116°42′~122°42′之间,主要产区分为东南沿海丘陵区(胶州湾以南,沂沭河以东)、胶东半岛丘陵区(胶莱平原以东)和鲁中南泰沂山区,种茶的地市主要有日照、临沂、青岛、泰安、潍坊、烟台、威海、莱芜、淄博等。虽然有资料表明山东历史上有种茶的记载,但大规模的种植却源于上世纪六十年代中期的"南茶北引"。在山东茶产业五十多年的发展过程中,新建茶园所需的茶籽或茶苗
抗茶树冰核细菌内生菌的筛选及鉴定
作者: 黄晓琴 张丽霞 刘会香 陈宗懋 李多川  来源:茶叶科学 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 筛选  内生菌  鉴定  冰核细菌  茶树  拮抗菌 
描述:从茶树内生菌中进行了冰核细菌拮抗菌的筛选,得到菌株Y1,通过对菌株Y1进行形态学观察、生理生化指标测定及16 S r DNA序列测定和序列同源性分析,将菌株Y1鉴定为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)。本研究获得了茶树内生拮抗菌株,明确了菌株Y1的种属,有利于冰核细菌生物防治的开展。
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