茶树L组UDPG--糖基转移酶基因的克隆及原核表达

【类型】学位论文

【作者】田艳维 

【关键词】 UDPG 糖基转移酶 原核表达 酶活检测 实时荧光定量 茶树 基因克隆

【学位授予单位】安徽农业大学

【学位年度】2012-01-01

【学位名称】硕士

【分类号】S571.1

【导师姓名】高丽萍，夏涛

【摘要】儿茶素是茶树重要次生代谢产物茶多酚的主体组分，也是决定茶叶品质的主要化学成分。研究茶儿茶素合成途径中关键基因的功能，对茶树良种选育、茶叶品质调控具有重要意义。类黄酮合成途径已基本明了，推测UDPG-糖基转移酶（UGGT）是合成βG的直接酶类。本论文利用FULL-RACE、qRT-PCR、原核表达、HPLC技术，对基因库中三条UGT基因进行全长克隆及生物信息学分析、实时荧光定量分析、目的蛋白的原核表达、蛋白酶活性检测、反应产物鉴定等。主要研究结果如下：1.通过FULL-RACE技术克隆了CsUGT75E1、

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