英德茶叶的含氟量及人体对茶叶氟的吸收与排泄
日期：1979.01.01 点击数：3
【类型】会议论文
【会议录名称】中国生理科学会第二届全国营养专业学术会议论文摘要汇编
【会议名称】中国生理科学会第二届全国营养专业学术会议
【日期】1979-01-01
【摘要】环境与食品中氟的问題引起广泛的关注,微量的氟对机体是需要的,我国已有千年以上的饮茶习惯,本文了解茶叶中的氟含量与按常规习惯饮茶后,尿氟的排出情况。据英德茶場提供的26种样品(其中红茶12种,绿茶14种),干燥称重及灰化,加入NaOH 后在600°灼烧,然后用无离子水溶出,调至PH5．5以后,以离子选择电极测定。结果,26种
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