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茶叶绿色荧光物质的HPLC分析方法建立

日期:2009.01.01 点击数:6

【类型】会议论文

【会议录名称】2009茶叶科技创新与产业发展学术研讨会论文集

【作者】贾明 张丽霞 王日为 张宏宝 裘力群 

【会议名称】2009茶叶科技创新与产业发展学术研讨会

【日期】2009-01-01

【摘要】茶叶绿色荧光物质是一类在490nm 光激发下能发射515nm 绿色荧光的未知化合 物,为了对其进行结构鉴定,本文通过研究高效液相色谱的色谱柱类型、流动相组成 及洗脱梯度等色谱条件,旨在建立适用于茶叶绿色荧光组分结构鉴定的HPLC 分析方 法。结果表明:⑴适宜的HPLC 色谱条件为: 极性封端的Hypeisil GOLD aQ C18 色谱 柱; 流动相由A 相10mmol.L-1 乙酸铵水溶液(pH=7.0)和B 相甲醇组成; 线性梯度洗脱 程序为0→5min, 0%B 相, 5→65min, 0%→60

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