亚临界流体萃取技术在茶叶降农残方面的应用

【类型】会议论文

【作者】王金顺 杨倩 

【关键词】 农药残留 亚临界萃取 应用

【会议名称】2014年全国茶叶精深加工技术交流会暨产业化应用新产品、新工艺、新设备展示与合作对接会

【日期】2014-01-01

【作者联系方式】河南省亚临界生物技术有限公司

【摘要】茶叶中的农药残留，除部分来自污染的环境外，其主要来源是源于直接施用的化学农药。本文简述了我国茶叶去除农药残留的现状，介绍了亚临界流体及亚临界萃取的定义与基本原理，以及亚临界技术的特点，阐述了亚临界萃取技术在降低农药残留方面的应用。

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