安徽农业大学茶文化特色库
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亚临界萃取
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条
亚临界流体萃取技术在茶叶降农残方面的应用
作者：
王金顺
杨倩
来源：
2014年全国茶叶精深加工技术交流会暨产业化应用新产品、新工艺、新设备展示与合作对接会
年份：
2014
文献类型 ：
会议论文
关键词：
农药残留
亚临界萃取
应用
描述：
茶叶中的农药残留，除部分来自污染的环境外，其主要来源是源于直接施用的化学农药。本文简述了我国茶叶去除农药残留的现状，介绍了亚临界流体及亚临界萃取的定义与基本原理，以及亚临界技术的特点，阐述了亚临界萃取技术在降低农药残留方面的应用。
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