传统茶文化对现代酒店管理思维的影响分析

【类型】期刊

【作者】黄晓菲 

【关键词】 途径 酒店管理 茶文化 应用

【刊名】福建茶叶

【出版日期】2016-01-01

【ISSN】1005-2291

【页码】188-189

【期号】第2期

【作者单位】成都职业技术学院

【卷号】第38卷

【摘要】中国茶文化博大精深,其中分为显性部分和隐性部分,它们都以一种文化元素来舒缓人们内心的焦虑,引导大众获得积极健康的生活志趣。从中不难知晓,舒缓员工焦虑的情绪和增强他们乐观的工作态度,则是茶文化赋予酒店管理的主要功能。具体的应用途径包括:举办茶文化知识讲座、建立部门茶文化鉴赏、开展以茶会友的活动、营造朴素的工作作风等四个方面。

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