回忆茶学大师庄晚芳老师的一次谈话
日期：2007.01.01 点击数：6
【类型】会议论文
【会议录名称】新观点新学说学术沙龙文集13：茶与茶道的科学研究
【作者】张开逊
【会议名称】新观点新学说学术沙龙系列活动之十三
【日期】2007-01-01
【作者联系方式】中国科协；中国仪器仪表学会；北京市科协
【摘要】我是学物理的,为什么希望参加这个会议,是有一段历史情结的。1977年,看望庄晚芳先生,距现在整整30年了。庄晚芳先生是我国茶叶技术科学以及茶学的泰斗。与庄晚芳先生的一次谈话给我留下了深刻的印象。
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