茶艺服务

【类型】图书

【作者】郑春英 

【关键词】 文化 茶 技术培训 教材

【出版社】北京：高等教育出版社

【出版日期】2006-05

【ISBN】7-04-019241-1

【中图法分类号】TS971

【价格】5.50

【分类号】18191501

【摘要】本书是现代旅游业岗位培训用书之一，是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。本书共分十章，内容包括：职业导入、茶文化基础知识、茶叶知识、茶具知识、茶艺的形式、茶与健康、各种茶的沏泡方法、案例分析、中英对照常用茶具名称及规范用语、能力测试题（附参考答案）等。

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