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用青茶茶树品种—金观音制作名优绿茶(扁形)的试验总结

日期:2016.01.01 点击数:6

【类型】期刊

【作者】侯彦双 郝翻 田景涛 

【关键词】 汤色 茶样等级 叶底 金观音 外形

【刊名】北京农业

【出版日期】2016-01-01

【ISSN】1000-6966

【页码】192-193

【期号】第4期

【作者单位】贵州省铜仁职业技术学院

【摘要】通过对青茶茶树品种—金观音制作名优绿茶(扁形)进行加工试验,探明该茶的适制性,以充分利用茶树品种资源的优势进行多茶类生产,达到提高茶叶企业品牌效益与茶叶经济效益的目的。

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