值得推荐——蜂窝煤制茶灶

【类型】期刊

【关键词】 制茶品质 蜂窝煤 燃料费 茶区 煤饼 茶农 扁形茶 推广 制作 电炒锅

【刊名】茶叶通讯

【出版日期】1993-01-01

【ISSN】1009-525X

【页码】24

【期号】第1期

【摘要】浙江富阳县茶区,近年来大力推广窝蜂煤灶制作扁形茶,深受茶农欢迎。1988～1992年已推广2973台。在这种灶上每炒制1kg 扁形茶只需1.61kg 煤饼,燃料费不超过0.4元;锅子温度升降,制茶品质和功效接近龙井电炒锅。每加一次煤饼可连续使用8～10小

【全文挂接】 获取全文