安徽农业大学茶文化特色库
全部
图书
报纸
期刊
图片
视频
新闻
学位论文
会议论文
-
品茶
-
作者:
吴毅轩 来源:今日象山 年份:2016 文献类型 :报纸
-
描述:早上,我去大益茶馆体验茶文化,虽然天气很热,但我很高兴。到了茶馆,茶艺师热情地招呼我进了包厢,我看到桌子上放着好多泡茶的工具。经过茶艺师的介绍,我知道了它们分别叫茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶筒,称为“茶道六君子”。接着茶艺师拿出普洱茶,要泡给我尝一尝。茶艺师泡茶很讲究,放茶叶、倒茶、浮沫、冲泡,
-
茶道配件
-
作者:
本刊辑部 来源:金色年代 年份:2016 文献类型 :期刊
-
描述:茶道六君子(茶艺六用)指的是茶则、茶夹、茶匙、茶漏、茶针、茶筒。茶道六用是泡茶时的辅助茶具,可以为整个泡茶过程提供雅观和方便。 茶则 茶则是量器的一种。茶则为盛茶入壶之用具,更可以作为度量茶叶的量器
-
制茶·知茶
-
作者:
林生武 来源:闽东日报 年份:2016 文献类型 :报纸
-
描述:聊茶,多半是从察颜、观色、品香谈起,特别去茶行买茶的时候,很多人容易被忽悠了;给你泡茶的小妹,会给你展示优美的泡茶技艺,让你如醉云雾,忘了自己此行的真正目的是买一款好茶。我觉得真正的行家聊茶,应该从茶叶的制作过程聊起,告诉你什么样的茶叶才是真正的好茶。红茶制作一般分为四个步骤:萎凋、揉捻、发酵、烘干
-
茶叶的分类
-
作者:
本刊辑部 来源:金色年代 年份:2016 文献类型 :期刊
-
描述:通常以茶多酚氧化程度把茶叶分为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶。 绿茶(发酵度0%) 绿茶分炒青、烘青、晒青和蒸青,绿茶名品有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、庐山云雾茶等。 黄茶(发酵
-
泡茶
-
作者:暂无 来源:新商报 年份:2016 文献类型 :报纸
-
描述:文/坦途碗泡法的前身是点茶法,始自唐,兴盛于宋代。大家都知道点茶所需器具只需汤瓶、茶碗等,茶也多为抹茶,这种泡茶方法传至日韩,得以流传至今。但随着泡茶法的兴起,这种大茶碗逐渐退出了“江湖”。然而近几年来,碗泡法又悄悄在茶圈中流行起来,许多老茶友会采用碗泡法泡茶,不仅能展示高超的泡茶技巧,也能欣赏茶叶
-
泡茶
-
作者:暂无 来源:南湖晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
-
描述:文/坦途碗泡法的前身是点茶法,始自唐,兴盛于宋代。大家都知道点茶所需器具只需汤瓶、茶碗等,茶也多为抹茶,这种泡茶方法传至日韩,得以流传至今。但随着泡茶法的兴起,这种大茶碗逐渐退出了“江湖”。然而近几年来,碗泡法又悄悄在茶圈中流行起来,许多老茶友会采用碗泡法泡茶,不仅能展示高超的泡茶技巧,也能欣赏茶叶
-
[0图]茶经 茶道
-
作者:
谢德群 谢红波 来源:天津:天津科学技术出版社 年份:2016 文献类型 :图书
-
描述:本书分为细味茶经、闻香识茶、古今制茶、悦泡好茶、品味佳铭等六篇。主要包括:中国茶学,从茶经开始;中国茶文化的经典著作;“茶”,从何而来;七大传统茶系;饮茶的健康之道等。
-
饮茶要辨体质
-
作者:
夏乐敏 来源:财会月刊(上) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 绿茶 饮茶 红茶 体质
-
描述:中国的茶一般分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类,各自茶性不同,对人体的影响也不同.因此,要根据体质辨证饮用。
-
品茶
-
作者:
陈建宏 来源:张掖日报 年份:2016 文献类型 :报纸
-
描述:那是工作刚调城里的一个黄昏,因友人的邀约,赴某茶府品茶。对于一个进城时间不长的乡巴佬,我习惯了粗茶淡饭,喝茶只为解渴,吃饭只为填肚,从不讲究。但如今流行品茶,叫“茶文化”,我也只好跟着凑凑热闹,成为寥寥无几品茶者中的新客。茶客们认为品茶品的是情调,啜一口淡淡香气盈满鼻息的茶,轻轻含住茶水,唇舌间立刻
-
制茶
-
作者:暂无 来源:揭阳日报 年份:2016 文献类型 :报纸
-
描述:揭阳人爱喝工夫茶,揭西大洋、揭东坪上等本地出产的茶叶更深受揭阳人青睐。小作坊里,地上一筐筐翠绿的茶叶,制茶炉边上,一人忙着添火,一人忙着挑拣,只为茶客制作香醇的茶叶。黄河摄