安徽农业大学茶文化特色库
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近红外光谱技术在检测茶叶品质上的应用
作者：
暂无
来源：
第七届海峡两岸茶业学术研讨会
年份：
2012
文献类型 ：
会议论文
关键词：
茶叶
近红外光谱技术
近红外光谱仪
茶饮料
茶鲜叶
描述：
布鲁克MPA近红外光谱仪。综述了近红外光谱技术在成品茶、茶鲜叶、
茶饮料
的理化成分测定、种类识别、品质评价等方面的应用研究情况。分析了当前该技术在茶叶上所遇到的问题，对近红外光谱技术在茶叶上的应用前景进行展望。
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