安徽农业大学茶文化特色库
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茶白星病对茶叶品质的影响
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作者:
周凌云 秦国杰 吴华清 王振中 来源:中国植物病理学会2015年学术年会 年份:2015 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 茶白星病 感官审评 理化分析 品质
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描述:茶白星病是我国山区茶园的重要病害,感病茶树新梢节间短、芽重轻、一般减产10%~50%,严重时片叶无收。为明确茶白星病菌对感病茶叶品质的影响,通过蒸青样的理化成分测定,设置健康叶片为对照。结果表明,Ⅱ级与Ⅳ级病叶的水浸出物、茶多酚、咖啡碱含量分别比健叶低2.76%、12.04%、5.99%及3.71%、17.11%、0.90%,游离氨基酸含量则分别比健叶高65%、75%;氨基酸组分的测定结果发现,相
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茶树2种芽叶病害的识别与防治
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作者:
周继斌 来源:农业灾害研究 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树病害 茶白星病 茶圆赤星病 危害症状 识别 防治
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描述:介绍了茶树2种常见芽叶病害——茶白星病和茶圆赤星病的侵染循环和发生规律,指出各病害的危害症状及识别特征。提出防治茶白星病和茶圆赤星病应以合理增施有机肥料、适度采摘、加强培育管理为重点,促使树势生长健旺,增强抗病力,必要时可及时进行喷药保护。为减轻病害危害,提高茶叶的产量和品质提供了一定的依据。
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晴普茶区茶树主要病害发生规律及防治
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作者:
贺伯虎 来源:中国茶叶 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 病害发生规律 茶白星病 茶叶主产区 茶圆赤星病 茶园管理 主导产业 小康目标 分生孢子盘 晴隆 综合产值
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描述:晴隆、普安两县地处云贵高原向广西台斜过渡地带,贵州省西南部黔西南州的北端,属亚热带湿润季风气候,是贵州茶叶主产区和全国重点产茶大县。自1958年开始发展茶园以来,经历了几次较大规模发展,现有茶园1.4万余hm~2,年产干茶1.5万t以上,茶叶综合产值超过5亿余元人民币。已成为该区域内农民脱贫致富奔小康的主导产业。因此,产业建设兴衰是直接关系到能否在2020年前实现小康目标的