安徽农业大学茶文化特色库
全部
图书
报纸
期刊
图片
视频
新闻
学位论文
会议论文
-
23个茶树品种在湖南长沙的适应性研究
-
作者：暂无 来源：第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶树品种 品质成分 绿茶品质 适应性
-
描述：对湖南、四川、浙江、福建、安徽和台湾选育的23个茶树品种在湖南长沙的成活率、物候期、抗寒性、生化成分、制绿茶品质进行了研究,结果显示：一芽一叶期有4个品种达到特早生种水平,12个品种达到早生种水平；春季氨基酸含量3.67％～6.23％,6个品种春季氨基酸含量达到5％以上；茶多酚含量17.23％～26.23％；咖啡碱含量3.36％～4.87％；酚氨比＜7；10个品种制绿茶品质比较突出,本省品种较省外品种更有优势；8个品种抗寒性比对照强.
-
福建茶树品种生育期与亲缘关系鉴定及搭配技术
-
作者：暂无 来源：第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶树品种 福建 搭配技术 亲缘鉴定 生育期
-
描述：8个早生种,6个晚生种、11个中生或中晚生种；参试15个绿茶品种中福云7号、福云10号1芽1叶初展期比对照福鼎大白茶迟,其余品种均比对照早,其中有4个特早生种、2个晚生种.RAPD分析与亲缘关系鉴定