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苦丁茶、多穗柯甜茶、绿茶拼配袋泡茶的研制: 作者： 任红李翔邢增通柯用春白大娟曹兵 来源：食品工业 年份：2012 文献类型：期刊 关键词： 多穗柯甜茶绿茶 苦丁茶 袋泡茶; 描述：以苦丁茶、多穗柯甜茶、绿茶为主要原料,研究了一种拼配袋泡茶的制备方法。采用正交试验设计、感官评价法得到拼配袋泡茶最佳工艺参数:m(苦丁茶)︰m(多穗柯甜茶)︰m(绿茶)=2︰5︰5,粉碎后20～60

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