安徽农业大学茶文化特色库
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条
试从制茶技术论提高绿茶的质量
作者：
康乐民
来源：
蚕桑茶叶通讯
年份：
1984
文献类型 ：
期刊
关键词：
茶叶
自然品质
多酚类物质
质量
绿茶
加工过程
制茶
茶树
内含物质
杀青
描述：
绿茶占我省茶叶总产销量的百分之七十以上,亦是我省主要茶类之一。“婺绿”已有上千年的历史,茶树在得天独厚的环境下生长,茶叶的自然品质优异,深受消费者的欢迎;“饶绿”和“赣炒青”是改制
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