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换一种方式,我们可以这样喝茶:饮茶时尚之风吹过来,吹过来
作者: 谢燕青  来源:茶博览 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 喝茶  大市场  市场潜力  年轻人  时尚  消费者  饮茶  茶叶消费 
描述:怎样一种模样,年轻人喜欢怎样喝茶,年轻人茶叶消费市场潜力几何?本期特别策划,我们带着这些问题,与读者一起寻找答案。
中国茶叶深加工的技术与产品创新
作者: 刘仲华  来源:茶博览 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶  提取物  天然产物  深加工产业  市场潜力  功能成分  茶氨酸  茶鲜叶  成品茶  茶皂素 
描述:本文简要回顾了我国茶叶深加工产业的发展历程,剖析了茶叶深加工领域当前面临的质量安全、品质、成本、效益等问题,阐述了有效解决这些问题的技术体系。同时,介绍了茶叶提取物中值得开发的10个颇具市场潜力
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