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- 津乔/冰岛茶山下的专业制茶企业
- 作者：暂无 来源：宁夏画报(时政版) 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 高山区 制茶工艺 野放 立体气候 云雾缭绕 茶企业 鲜叶 澜沧江流域 大叶茶 生态茶园
- 描述：自古以来,云南的少数民族长期居住在海拔1600米以上气候怡人的高山区,这些地区的高山生态茶园长年以野放的状态藏匿于云雾缭绕的森林之中,汲取天山之灵气的叶片更加肥硕,韵味十足。双江津乔茶业就是一家把总部"建在茶山脚下",把一个个初制厂"建在大山里"的茶企,有效保证了纯正的高山鲜叶直接进厂制作。沿袭着千百年来传统的制茶工艺,沐浴着云南澜沧江流域特有的亚热带高山立体气候,每一杯津乔普洱都蕴含着无与伦
- 走进古茶树王国 系列之四
- 作者： 虞富莲 来源：茶博览 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树生长 思茅 益州郡 武侯 景迈 树幅 七擒孟获 永昌郡 大叶茶 平南
- 描述：普洱市是云南最大的产茶市,2014年有茶园10.46万hm2,产茶9.6万吨。普洱2007年前称思茅。"思茅"地名据说与诸葛亮有关。相传诸葛亮受刘备托孤遗诏后,立志北伐,重兴汉室。为平南蛮,带兵南征,在益州郡、永昌郡等地(今大理、保山、临沧地域)七擒孟获后,直下思茅,今思茅城东的洗马河就是当时洗马用的。由于瘴气严重,水土不服,再加上长期颠沛流离,武侯常思念家乡茅庐,故曰"思茅"。实际上,历史上诸葛亮并未到过思茅,"七擒七纵孟获"也只是传说而已。现在普洱市所辖的10个县区都有古茶树生长,其中有闻名遐迩的千家
- 走进古茶树王国系列之一
- 作者： 虞富莲 来源：茶博览 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 山茶属植物 大厂茶 白毛茶 形态特征 茶树根 大理茶 野茶 茶树种质资源 确切的定义 大叶茶
- 描述：古茶树,是茶的活历史,透过古茶树,我们似乎能够听到茶在漫长岁月中的低语。在新的一年里,我们推出"走进古茶树王国系列",随着茶树种质资源研究资深专家虞富莲研究员,走进古茶树的世界。·编者认识古茶树"古茶树"是约定俗成的名词,没有确切的定义。由于目前茶树树龄还没有科学准确的测算方法,一般将自然生长或栽培年份在百年左右的茶树称为古茶树,与树型、树体大小无关。为便于对古茶树形态特征和特性的理解,对文中有关名词和术语作以下解释。