安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]中国长嘴壶茶艺
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作者:
张京 来源:成都:四川科学技术出版社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 四川省
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描述:本书分八章,分别是概说、长嘴壶的发展、作用于功能、长嘴壶二点茶艺的基本技巧、演艺实例、茶的基本知识等。本书特点:图文并茂,附详细的茶艺表演图,并介绍四川茶源、典故、茶艺表演的构思,结合中国茶历史,传承茶文化,中国长嘴壶茶艺在世界的地位。
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[0图]四川制茶史
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作者:
阚能才 来源:北京:中国农业科学技术出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化史 四川省
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描述:本书主要内容包括:茶树的起源与中国古代野生茶叶的分布;四川茶叶制造技术的传播与茶类的形成;四川制茶的起源与茶马古道的形成等。
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[0图]四川茶叶制造
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作者:
阚能才 来源:北京:知识产权出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 四川省 加工
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描述:本书详细地介绍了四川六大茶类的传统制造技术,同时也介绍了四川现代的茶叶制造技术,包括初制、精制及再加工。随着科学技术的进步和工业技术的不断发展,茶叶制造已经从传统的人工制造,发展到全面的机械化生产。