安徽农业大学茶文化特色库
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非物质文化遗产的活态保护与新农村建设的持续发展:“中国茶文化第一村”的“传统水力机械和手工技艺制茶”成为江西省省级非物质文化遗产项目的思考与启示
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作者:
余悦 来源:农业考古 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶文化 制作技艺 江西省 生态保护 新农村建设 持续发展 制茶 非物质文化遗产 水力机械 手工技艺
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描述:非物质文化遗产的保护,不仅在中国,而且在世界,都是极其重要的文化事件。这项保护,是由联合国教科文组织倡导的,得到世界各国支持和参与的,用"波澜壮阔、影响深远"来形容并不过分。(1)自从2001年联合国教科文组织倡导公布首批《世界无形文化遗产名录》以来,中国已有34项非物质文化遗产进入到这份名
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屏南茶叶历史文化
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作者:
薛徐燕 沈久聪 吴文胜 来源:中国茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶诗 屏南 故事传说 制作技艺 茶产品 物质文化遗产 《新唐书》 东溪试茶录 产茶历史 茶叶经济
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描述:屏南地处福建省东北部鹫峰山脉中段,产茶历史悠久。《新唐书》《茶录》《东溪试茶录》和《屏南县志》等古籍都有详实记载。在漫长的历史长河中,屏南遗留下了大量古老的茶叶生产工具、茶具等文物,遗留下茶坊、茶行、茶盐古道、茶岭、茶亭和与茶相关的古城门等遗址,还遗留下具有地方特色茶产品的制作技艺以及带有浓厚乡村色彩的茶艺、茶俗、茶礼、茶诗、茶谣、茶歌和关于茶的故事传说等非物质文化遗产。这些都是屏南茶叶历史的见证,是不可多得的茶文化遗产。