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- 太平猴魁茶文化博物馆开馆
- 作者：暂无 来源：中国茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 博物馆 中国茶文化 猴 历史文化 制作技艺 工艺流程 黄山市 优良品种
- 描述：2015年12月27日，太平猴魁茶文化博物馆在安徽黄山市屯溪正式开馆。展馆面积900多平方千米，由黄山六百里茶业股份有限公司投资兴建。 据了解，该馆呈现五大亮点，一是以直观实物展示太平猴魁柿大茶的优良品种；二是生动形象地展示太平猴魁加工制作技艺，以制茶器具加上图文说明的方式，真实地反映采摘、拣枝、杀青、烘焙、整形、储藏等9大程序20多道工艺流程；三是器具陈列展示，以实物反映中国茶文化的传承和发展；四是伟人与猴魁的经典轶事展示；最后是对太平猴魁历史文化的展示，讲述了太平猴魁走出深山迈向大城市进而步入国际舞
- 屏南茶叶历史文化
- 作者： 薛徐燕 沈久聪 吴文胜 来源：中国茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶诗 屏南 故事传说 制作技艺 茶产品 物质文化遗产 《新唐书》 东溪试茶录 产茶历史 茶叶经济
- 描述：屏南地处福建省东北部鹫峰山脉中段,产茶历史悠久。《新唐书》《茶录》《东溪试茶录》和《屏南县志》等古籍都有详实记载。在漫长的历史长河中,屏南遗留下了大量古老的茶叶生产工具、茶具等文物,遗留下茶坊、茶行、茶盐古道、茶岭、茶亭和与茶相关的古城门等遗址,还遗留下具有地方特色茶产品的制作技艺以及带有浓厚乡村色彩的茶艺、茶俗、茶礼、茶诗、茶谣、茶歌和关于茶的故事传说等非物质文化遗产。这些都是屏南茶叶历史的见证,是不可多得的茶文化遗产。