安徽农业大学茶文化特色库
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条
基于拉曼光谱的茶氨酸研究及茶叶种类判别分析
作者：
陈永坚
来源：
福建师范大学
年份：
2012
文献类型 ：
学位论文
关键词：
乌龙茶
密度泛函理论
判别分析
茶氨酸
拉曼光谱
描述：
包括：
1
、采用密度泛函理论和拉曼光谱技术对L-茶氨酸的分子结构和拉曼光谱进行了详细的分析；2、测试得到茶叶的SERS光谱,并与常规拉曼光谱进行对比,同时分析不同的增强基底、取样时间和吸附时间对于茶叶
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