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制茶的历史: 作者： 松下智毛延年 来源：茶业通报 年份：1980 文献类型：期刊 关键词： 产地茶树生长普及发展技术上 中国茶 山地民族唐代制茶日本茶鲜叶; 描述：一、制茶的开始中国自很古时代就开始利用茶这种植物作饮料了,甚至有说是从药神神农时代开始的,但其普及还是经过三国至唐代才开始的。后来,名茶产地中国的主要茶产地的形成也是从唐代开始的。随着饮茶的普及发展,制茶技术也发展起来;由茶圃、茶田的形成逐步发展为茶行

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