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普洱茶化学成分及体外对α-淀粉酶抑制作用(摘要)
作者：
张冬英
邵宛芳
刘仲华
黄业伟
施兆鹏
来源：
农业科学与技术·英文版
年份：
2010
文献类型 ：
期刊
关键词：
α
淀粉酶
尿嘧啶
没食子酸
普洱茶
抑制作用
描述：
,再依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取,大孔树脂、葡聚糖凝胶等多次柱层析分离,以反相高效液相梯度洗脱法为榆测手段,对普洱茶的活性成分进行分离纯化,最终得到2个单体化合物V-
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、V-2.在高效液相
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