安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]图解中国茶经
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作者:
于观亭 来源:北京:北京联合出版公司 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 古代 通俗读物 中国 《茶经》
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描述:本书是“图说天下·典藏中国”中的一种。此书是在中国茶文化研究空前繁荣、茶产业快速发展的大好形势下出版的一部新“茶经”。每章别出心裁地以唐朝陆羽的《茶经》引文开篇,分为“茶源篇”、“茶类篇”、“名茶篇”、“茶具篇”等。本书图文并茂,内容丰厚,可读性、欣赏性、实用性强,是一部很好的茶文化普及类图书,也是茶文化研究者和爱好者的一部工具书。”
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[0图]健康茶饮养生茶疗大全集 专家指导版
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作者:
于观亭 来源:北京:科学技术文献出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 食物疗法 茶 食物养生
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描述:本书介绍了200多道保健养生茶饮,以中国传统的七大类养生名茶、祛病强身的中药茶和当下流行的花草茶为主要茶方,让您依据自身的情况,按一年四季、不同体质、日常保健的需要和所患疾病对症喝出健康来。此外,还向您深入讲解了茶饮的健康元素和作用原理,特别推荐了多种泡茶材料的养生功效、冲泡方法和品饮文化等,最后