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- [0图]中华茶经 册4
- 作者： 于观亭 来源：北京：印刷工业出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶
- 描述：中华茶经 册4
- [0图]中国茶经 超值典藏
- 作者： 于观亭 来源：长春：吉林出版集团有限责任公司 年份：2011 文献类型 ：图书
- 描述：本书涉及茶学的各个方面，内容丰富、论述深入、观点鲜明，是一本具有权威性、科学性、知识性、实用性和可读性的茶叶百科全书。本书主要阐述了中国主要历史时期茶叶的生产技术和茶叶文化的发生和发展过程，介绍了中国六大茶类的属性、品种、栽培、加工、贮运、饮茶，以及茶与人类健康关系的叙述，表明了中国对茶叶科学的认识和利用过程，并对各种茶茶的饮用方式，特别是具有浓郁地方或民族特色的饮茶方法和礼仪。
- [0图]中华茶经 册3
- 作者： 于观亭 来源：北京：印刷工业出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶
- 描述：中华茶经 册3
- [0图]中华茶经 册2
- 作者： 于观亭 来源：北京：印刷工业出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶
- 描述：中华茶经 册2
- [0图]中华茶经 册1
- 作者： 于观亭 来源：北京：印刷工业出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶
- 描述：中华茶经 册1
- [0图]中华茶经 套装共4册
- 作者： 于观亭 来源：北京：印刷工业出版社 年份：2011 文献类型 ：图书
- 描述：本书共28余万字，彩图1000余幅，本书涉及茶学的各个方面其内容之丰富、论述之深入、观点之鲜明，都是目前所仅见的，是一本具有权威性、科学性、知识性、实用性和可读性的茶叶百科全书。本书主要阐述了我国各个主要历史时期茶叶生产技术和茶叶文化的发生和发展过程，介绍了中国六大茶类的属性、品种、栽培、加工、贮运、饮茶，以及茶与人类健康关系的叙述，表明了中国对茶叶科学的认识和利用过程，并对各种茶茶的饮用方式，特别是具有浓郁地方或民族特色的饮茶方法和礼仪，以及与文学艺术的关系作了剖析，进一步反映了我国丰富多彩的茶叶文化风
- [0图]藏书阁 中华茶经 竖排线装 全4册
- 作者： 于观亭 来源：北京：印刷工业出版社 年份：2011 文献类型 ：图书
- 描述：印刷工业出版社出版的这套《中华茶经》是由著名的茶叶专家、高级工程师于观亭主编的。这是继公元780年唐代陆羽《茶经》和1992年陈宗懋院士主编的《中国茶经》之后出版的中国第三部茶经。它吸纳了改革开发三十年来茶文化的研究成果，内容丰富，可读性、欣赏性、实用性强，是一部很好的普及茶文化的百科全书，也是茶文化研究者和爱好者的一本工具书.这套书约有二十八万字，并配有大量彩图，可以说是文图并茂，每章还别出心裁地用陆羽的《茶经》引文开篇，分为茶源篇、茶类篇、名茶篇、茶具篇、茶饮篇、茶趣篇和茶风篇八章，高度概括了茶文化发
- 弘扬“正清和雅”的禅茶养生理念
- 作者： 于观亭 来源：中国社会科学报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：擂茶即把茶叶、花生仁、芝麻、糯米、生姜、食盐放到碾钵里擂碎(目前市场上已有包装成品出售)，然后冲上沸水精制而成。不仅风味独特，长期饮用还有醒脑、明目、强肾、益智、抗辐射等多种功效，特别是冬天饮用御寒功效更为显著。茶叶茶叶中含的咖啡碱和黄烷醇类化合物，能引起高级神经中枢的兴奋；儿茶酚胺能促进循环系统兴