安徽农业大学茶文化特色库
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UV-B辐射对离体茶树新梢物质代谢及其相关基因表达的影响
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作者:
范方媛 来源:浙江大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 物质代谢 UV qRT SSH技术 B辐射 茶树新梢 PCR 基因克隆
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描述:茶树(Camellia ainensis(L.)O.Kuntze)是多年生常绿叶用植物。成茶品质主要取决于新梢化学组成和加工工艺。UV-B辐射作为一种胁迫因子,对植物物质代谢及其调控途径有重要影响,在茶叶加工过程中品质提升等方面有潜在应用价值。本研究以离体茶树新梢为材料,应用电镜和固相微萃取-GC-MS技术研究了UV-B处理对叶片超微结构和挥发性物质释放的影响,利用抑制性消减杂交(SSH)技术分离了茶树新梢UV-B辐射响应相关基因,并采用色谱和qRT-PCR技术就单糖和氨基酸代谢产物积累及其与相关基因表达