安徽农业大学茶文化特色库
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嫁接对新梢白化茶树"黄金芽"化学成分的影响
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作者：暂无 来源：第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 鸠坑种 黄金芽 化学成分 嫁接
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描述：新梢白化茶树是一种珍稀茶树品种，适宜生产名优绿茶以及园林绿化。本研究以"黄金芽"作为接穗，"鸠坑种"作为砧木，进行嫁接。通过分光光度法和HPLC测定嫁接后新梢氨基酸、茶多酚、茶氨酸、儿茶素和咖啡因含量，研究嫁接对新梢白化茶树化学成分的影响。结果显示，与移栽的"黄金芽"相比，嫁接后"黄金芽"组合茶树氨基酸和茶氨酸含量降低，茶多酚、儿茶素和咖啡因含量增加。本研究利用嫁接法换种推广"黄金芽"品种提供依据。
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选用茶树良种的注意事项
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作者：
李玉胜 来源：农业知识 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 鸠坑种 白毫早 茶树良种 适制性 茶园管理 大叶种 早生种 品种审定 黄山种 中生种
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描述：良种是茶叶生产的基础生产资料。在大规模发展茶叶时,要必须充分考虑当地实际,合理选用良种。重点注意以下几个方面:一、要了解茶树品种的分类我国茶区辽阔,品种资源极为丰富。根据不同的分类原则和方法,茶树品种有不同的分类。茶树通常兼有有性与无性双重的繁殖能力,根据繁育方式的不同,可分为有性系品种和无性系品种。黄山种、鸠坑种等有性系品种根系发达,适应性、抗逆性强,但品种不纯、发芽不整齐、芽叶大小参差不