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茶文化对我国高职教育教学的启示
作者: 邓玲  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 启示  对策  茶文化  高职教育 
描述:以德国高职教育模式作为我国高职教育的参考,在诸多方面仍无法与我国的国情相适应,如师资队伍的职业技能问题、市场岗位需求与高职人才培养的衔接问题,需要在现有教育教学成果的基础上,进一步去探索具有中国派的高职教育教学模式。茶文化对我国高职教育教学的启示包括:茶文化中的“静”所带来的启示、茶文化中的“思”所带来的启示、茶文化中的“淡”所带来的启示。
解析茶学思想在高职教育中应用
作者: 唐敏  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 人才培养  人文素质  高职教育  茶学思想 
描述:茶学思想是自然科学、社会科学和人文学科三个领域的完美结合,内容既涉及到我国传统茶学、茶人文化也涵盖了现代茶学在实际应用中的方方面面。本文比较国内外高职院校的教育现状问题及其发展趋势,重点对现行的茶学思想、文化进行详细的解析,解析了茶学思想(茶礼、茶人精神)在高职教育中人文素质教育,务实、创新精神的培养等方面应用的可行性和科学性,为培养学生人文涵养,提高知识水平,提供有效的借鉴作用。
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